Večeře pro lepší spánek

18. srpna 2020 - 11:49
img_cuketa.jpg

Před spaním si dopřávejte jídlo, po kterém budete skvěle spát.

Proč? Vaše tělo bude přes noc věnovat energii na vaší duševní a fyzickou regeneraci místo toho, aby se zaměřovalo na trávení těžkého jídla.


Spánek je nejúčinnější způsob, jak každý den obnovit zdraví mysli i těla.

Rozhoduje o:

  • našich kognitivních funkcích
  • kvalitě a rychlosti našeho rozhodování
  • soustředění, kreativitě a naší emoční stabilitě
  • našem fyzickém výkonu
  • regeneraci po sportovním výkonu
  • kvalitě našeho imunitního systému
  • novotvorbě nervového a hormonálního systému
  • chuti k jídlu

"Dopřát si jednu noc kvalitního spánku, ustálí vaše emoční reakce, pomůže k lepšímu rozhodnutí ve vašem životě a sníží chutě na potraviny typu junk food".

Jaké jídlo jíst večer?

  1. Zeleninu na všechny možné způsoby
  2. Bílkoviny jako jsou ryby, mořské plody, lehčí druhy masa, vejce, sýry
  3. Přílohy jako je quinoa, celozrnná rýže, brambory ve slupce, luštěniny, celozrnné obiloviny a ostatní druhy v konzumovat večer přiměřeně a to podle svého výdeje
  4. Kvalitní rostlinné tuky

Tip na lehkou večeři v podobě cuketové enchilady

Suroviny pro dvě osoby:

  • 2 velké cukety
  • olivový olej
  • rajčatový protlak 1 ks
  • nastrouhaný sýr

Na směs:

  • jedno větší kuřecí prso
  • koriandr nasekaný najemno
  • 1 stroužek česneku a 1 ks cibule
  • pepř, oregano, drcený kmín, mletá paprika, sůl, olivový olej

Postup:

  • Cuketu nakrájíme podélně na dlouhé plátky. Osolíme, opepříme a grilujeme z obou stran 2 minuty na olivovém oleji.
  • Do hlubokého talíře si připravte směs kuřecího masa nakrájeného na nudličky, koření, lžíci olivového oleje, cibuli na jemno nakrájenou a stejně tak česnek. Vše promícháme a přidáme směs do cuket. Vzniknou z toho cuketové rolky, které uzamkneme párátkem.
  • Do pečící mísy rozprostřeme rajčatový protlak s trochou soli, vysázíme jednotlivé rolky, zalijeme trochou protlaku a posypeme strouhaným sýrem. Mísu uzavřete alobalem a pečte asi 30 minut na 190 stupňů.
  • Na závěr posypeme hotový pokrm čerstvým koriandrem.

Přeji Vám dobrou chuť a báječné spaní. Kristýna Báčová

#hrapodlekristyny

comments powered by Disqus
Používáme cookies.