Před spaním si dopřávejte jídlo, po kterém budete skvěle spát.
Proč? Vaše tělo bude přes noc věnovat energii na vaší duševní a fyzickou regeneraci místo toho, aby se zaměřovalo na trávení těžkého jídla.
Spánek je nejúčinnější způsob, jak každý den obnovit zdraví mysli i těla.
Rozhoduje o:
- našich kognitivních funkcích
- kvalitě a rychlosti našeho rozhodování
- soustředění, kreativitě a naší emoční stabilitě
- našem fyzickém výkonu
- regeneraci po sportovním výkonu
- kvalitě našeho imunitního systému
- novotvorbě nervového a hormonálního systému
- chuti k jídlu
"Dopřát si jednu noc kvalitního spánku, ustálí vaše emoční reakce, pomůže k lepšímu rozhodnutí ve vašem životě a sníží chutě na potraviny typu junk food".
Jaké jídlo jíst večer?
- Zeleninu na všechny možné způsoby
- Bílkoviny jako jsou ryby, mořské plody, lehčí druhy masa, vejce, sýry
- Přílohy jako je quinoa, celozrnná rýže, brambory ve slupce, luštěniny, celozrnné obiloviny a ostatní druhy v konzumovat večer přiměřeně a to podle svého výdeje
- Kvalitní rostlinné tuky
Tip na lehkou večeři v podobě cuketové enchilady
Suroviny pro dvě osoby:
- 2 velké cukety
- olivový olej
- rajčatový protlak 1 ks
- nastrouhaný sýr
Na směs:
- jedno větší kuřecí prso
- koriandr nasekaný najemno
- 1 stroužek česneku a 1 ks cibule
- pepř, oregano, drcený kmín, mletá paprika, sůl, olivový olej
Postup:
- Cuketu nakrájíme podélně na dlouhé plátky. Osolíme, opepříme a grilujeme z obou stran 2 minuty na olivovém oleji.
- Do hlubokého talíře si připravte směs kuřecího masa nakrájeného na nudličky, koření, lžíci olivového oleje, cibuli na jemno nakrájenou a stejně tak česnek. Vše promícháme a přidáme směs do cuket. Vzniknou z toho cuketové rolky, které uzamkneme párátkem.
- Do pečící mísy rozprostřeme rajčatový protlak s trochou soli, vysázíme jednotlivé rolky, zalijeme trochou protlaku a posypeme strouhaným sýrem. Mísu uzavřete alobalem a pečte asi 30 minut na 190 stupňů.
- Na závěr posypeme hotový pokrm čerstvým koriandrem.
Přeji Vám dobrou chuť a báječné spaní. Kristýna Báčová
#hrapodlekristyny